2016年9月12日,宗坛股份首款酱香型白酒——宗坛封测上市。宗坛封测酒,传承1862成义烧坊传统酱酒酿造工艺,产自中国酱酒核心产区——7.5平方公里茅台镇,由茅台(郑氏)酿酒技艺第七代嫡系传人方廷本大师亲手酿制。
宗坛封测酱酒——方廷本大师作品,产于酱酒核心产区——贵州茅台镇,传承茅台“成义烧坊”百年酿酒历史,发扬巴拿马博览会金奖百年荣耀,运用得天独厚的朱砂土壤、气候等自然条件,精选优质地产糯高粱、小麦、古井清泉为原料,加之独特的配制秘方及工艺,自重阳投料始,经过二次投料、八次加曲、九次蒸馏、七次取酒,经天藏、地藏、水藏、洞藏、窖藏五大古法贮存秘方轮流贮藏,并经“成义烧坊”百年秘方勾调而成。具有酱香突出、酒体醇厚丰满、回味悠长、留香持久的独特风格,堪称酒中难得之佳酿。
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