北京时间2019年9月6日晚,万众瞩目的2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by Concours Mondialde Bruxelles)结果隆重揭晓,经过全球104名评委严苛评判,在与全球1748款酒角逐中,宗坛股份旗下的宗坛妙品酒斩获银奖!这也是宗坛酒首次参与国际酒类赛事就获得国际性大奖,在世界舞台上绽放耀眼光彩。
比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛暨烈性酒大奖赛,创办于1999年,是目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒大师最多的国际酒类比赛之一,国际性、专业性与公正性享誉全球,被誉为“酒界奥斯卡”、“烈性酒中的奥运会”,代表了世界烈酒同台竞技的最高水准。
本届大赛延续了历届赛事的宏大规模,共有59个国家和地区的1748款酒品参加角逐(其中国际样品酒1125款,国内样品酒623款),评委则来自29个国家和地区,共104名,既有行业专家学者,也包括酒类专业记者、经销商、进口商、职业买手代表等,具有独特的代表性和多元性。本届大赛规模为历届之最,竞争难度也为历届之最。通过无标记盲品的形式进行为期三天的评比,多维度进行综合评定,优中选优,历经多轮严苛的评判,宗坛妙品酒最终斩获银奖,这份巨大的荣誉这是对宗坛酒品质的充分肯定。
作为一个在2014年才成立的白酒品牌,宗坛酒为何能在全球近2000款烈酒中脱颖而出?究其根源,宗坛酒今日能斩获殊荣却绝非偶然。离不开宗坛品牌对酿酒工艺的传承及对产品质量的严苛要求,更是品质至上、厚积薄发的结果。宗坛的每一款产品,最少经过5年周期陶坛存储、30次以上酒体调整、5000+人次盲品的开放性评测后方能上市。
本次荣获银奖的宗坛妙品酒(52% vol),产自中国最大的白酒生产地,也是中国浓香白酒源产地之一的四川省邛崃市。邛崃位于中国白酒黄金三角带,自古就是优质白酒的最好产区之一,又被称为“美酒窝”,汉朝时这里就盛产美酒。宗坛妙品采用传统技艺精心酿制,遴选老年份优质基酒精心勾调而成,具有窖香突出、醇正优雅、净爽香长的特点,不负“妙手匠心、品味天成”之誉。
宗坛酒自成立之初,即立志于打造中国精品白酒。为了保证出产白酒的高品质,宗坛在中国最正宗的三个白酒源产地设立生产基地,从水源、气候、工艺的源头上保持白酒的正宗。在生产工序上优选原粮,固态发酵酿造,拒绝添加外来物质,所有酒体均由优质基酒添加老年份调味酒勾调而成,并参考国外烈酒生产标准,严苛把关生产工艺。为了进一步提高品质,更是组建以白酒泰斗赖登燡、茅台酿酒技艺传承人方廷本为首的酿酒顾问团队,真正让酿酒大师亲自参与到酿酒、调酒、品酒等白酒的重要生产环节,精益求精保证白酒的品质。
好酒,更要有好故事。宗坛酒的未来在于始终如一的坚持酿造高品质的白酒,而能够支撑这杯好酒的故事里,少不得文化积淀加持。宗坛酒的出产区,不但有数千年的酿酒故事及文物,更是传承中国古老的酿酒的古老技艺,在包装上也是坚持在中国传统文化上发掘元素,古香古色、秀丽典雅的外形也成为俘虏大批粉丝的因素之一。
宗坛还积极研究中国古代饮酒礼仪、饮酒器具,进行传承与创新,在一贯粗狂不拘细节的白酒酒席上,营造优雅、健康、赏心悦目的饮酒新风气。
宗坛,在不断迎接欣喜的同时,期待把更多的欣喜与消费者一同分享,努力打造精品白酒,献给世界。
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