最近，在郑州多个ＢＲＴ站点出现了宗坛酒的宣传广告。宗坛酒为什么会突然一夜之间在郑州遍地开花？这现象的背后又隐藏着哪些不为人知的秘密呢？

◎众多BRT公交站点倾慕“宗坛”

宗坛酒业股份有限公司董事长、宗坛品牌创始人秦立超说：郑州中州大道、北三环、南三环等环线BRT快速公交站及农业路、桐柏路等主干线BRT快速公交站昨天集中上了“宗坛礼遇”灯箱广告，每个站集中投放10-16个广告位。据了解，宗坛酒是针对精英圈层打造的一个轻奢白酒品牌，2014年创立于郑州市，旨在联合国家级酿酒大师，在中国白酒的地道产区，酿造高品质的优质白酒。目前宗坛系产品主要有浓香型、酱香型两种香型。

宗坛酒从创立之初的籍籍无名，到如今被精英圈层广为拥趸仅用了两年的时间。宗坛酒就像一匹黑马以迅雷不及掩耳之势在白酒行业声名鹊起，宗坛其他系列的酒让它在行业内名声大噪，而近期开始预热的“礼遇中秋”精品坛装酒系列还未出售就已声名远扬。宗坛酒到底用什么笼络了人心？

  ◎饮水思源 饮酒也要先看其产地

 好的产地，才能出好酒。宗坛酒从确立了“联合酿酒大师，打造精品好酒”开始，就立志要在中国最好的产区酿最好的酒，所以在产地这事上宗坛是慎重选择。秦立超介绍：“坚持和坚守正宗原产地、正宗纯粮固态发酵、宗师酿造是宗坛品牌诞生的基因，也是宗坛这两年来被消费者广为认可的最主要原因。这两年来，从中国白酒发源地杜康村到中国酒都茅台镇，宗坛一直寻求在正宗的产区和正宗的酿酒大师合作生产高品质的精品白酒。BRT广告这款”宗坛礼遇“精品坛装酒原产地邛崃是中国的美酒窝，中国驰名的一个白酒酿酒带，闻名天下的中国白酒之乡，有着一千多年的酿酒历史。”宗坛礼遇“的生产企业四川省宾宴酒厂是四川省首批20家浓香型大曲酒标准化生产示范企业，也是邛崃最具实力的酿酒企业之一。”宗坛礼遇“由宾宴酒厂梁建忠董事长亲自勾调，梁建忠董事长本身就是国酿大师和川酿名家，这一切都与宗坛的品牌基因相匹配。”

     ◎大师级的团队酿造大师级的酒

 好的产地固然是根本，但是没有好的酿酒大师也没办法酿出美酒。宗坛的价值观就是：联合酿酒大师，打造精品好酒。宗坛的首席酿酒师是国家级白酒评酒委员、河南省首席酿酒大师、杜康酿酒技艺传承人符春生，其代表作有：酒祖杜康、中华杜康等。特邀酿酒专家是贵州省仁怀市酿酒协会副会长、茅台镇国宝级酿酒大师、茅台郑氏酿酒技艺第七代传人方廷本，其代表作：茅台酒、仰韶陶匠坊、成义烧坊等。专家组首席顾问是四川水井坊股份有限公司副总经理、总工程师赖登燡。他曾连续三届担任国家级白酒特邀评酒委员，中国酒业协会技术委员会委员，首届中国酿酒大师，中国白酒科学技术突出贡献专家，国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人，代表作：水井坊。这款受到消费者极大关注的“宗坛礼遇”产品是宗坛另一位酿酒专家梁建忠大师的作品。梁建忠为高级工程师、高级酿造师、国家级评酒大师、中国食品工业协会酒类高新技术培训中心副主任、《酒类科技》杂志社副社长、中国酒类培训专家组副组长、四川省宾宴酒厂董事长，从事酿酒勾兑工作30余年，实践经验丰富，擅长理论与实践结合，不断将酿酒工艺推陈出新，先后被81家酒厂聘为技术顾问，被载入《中国专家大辞典》。从酿酒到勾兑，都有大师亲自参与。这样一个大师级的团队酿出的酒能在郑州引起市民的争相讨论也就不足为奇了。

            （本文节选自《东方今报》文章）